Calibro perfetto: il filo di pecora 22/24 di Wengler è della misura perfetta per salsicce scottate fini come bratwurst (stile di Norimberga), Kabanossi, Frankfurter, Pfefferbeißer, Merguez o Debreziner Croccante: noto per il suo morso croccante, il budello di pecora è particolarmente affumicabile e può essere utilizzato anche per altri insaccati cotti come: Merguez, Chorizo o Salsiccia Qualità dalla Germania: controlliamo e imballiamo esclusivamente in Germania - Le istruzioni per fare la tua salsiccia sono fornite sulla nostra confezione per alimenti Gli intestini di pecora Wengler vengono forniti salati e sottovuoto e possono essere conservati a temperatura ambiente - salare gli intestini non necessari e congelarli fino a 6 mesi Corda di pecora da 18 metri 22/24: ciò richiede circa 9kg di carne di salsiccia
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