Questa è sicuramente una testimonianza della loro popolarità, poiché questi datteri sono apprezzati da tempo per la loro immensa dolcezza e i loro effetti benefici sulla salute Sono morbidi, appiccicosi ed estremamente dolci e presentano somiglianze con i fichi e le prugne, ma con una consistenza più liscia e meno fibrosa e un sapore più ricco rispetto a entrambi I datteri sono uno snack estremamente salutare, ricco di calcio, zolfo, ferro, potassio, fosforo, manganese, rame e magnesio, per non parlare della ricchezza di vitamine che contengono Poiché i datteri sono ricchi di fibre, sono un ottimo frutto per regolare la digestione e, grazie al loro delicato effetto lassativo, possono essere utilizzati come le prugne I datteri sono molto apprezzati nei dessert crudi e senza cottura con una varietà di preparazioni disponibili per questi scopi, come datteri denocciolati e tagliati a cubetti
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