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Sale marino fino ottenuto dall'evaporazione dell'acqua di mare, dal gusto pulito e deciso: il sale di tutti i giorni per cucinare, condire e portare in tavola. La grana fine si scioglie rapidamente e sala in modo uniforme: ideale nell'acqua della pasta, nelle zuppe, nei sughi, sulle verdure al forno e negli impasti. Contiene un agente antiagglomerante, quindi resta scorrevole e facile da dosare, sia con il cucchiaino sia direttamente dalla saliera durante la cottura. Utile anche in salamoia e nella conservazione degli alimenti, oltre che per rifinire carne alla griglia, hamburger, focacce e dolci al cioccolato fondente. Il formato da 2 kg è pensato per famiglie numerose, cucine professionali e per chi prepara conserve o cuoce in grandi quantità.