Woll MÄLZERxWoll - Padella in acciaio inox, 28 cm, 5 strati multistrato Non rivestito, conduzione rapida del calore, controllo preciso della temperatura, manico rivettato, ideale per spegnere e

Per una cottura potente: la grande padella MÄLZERxWoll con diametro di 28 cm offre molto spazio per carne, verdure, cotolette e porzioni più grandi, ideale per calore elevato e aromi intensi di tostatura. 5 strati per un maggiore controllo: cinque strati collegati combinano robusto acciaio inossidabile con più strati di alluminio. In questo modo il calore si distribuisce rapidamente e uniformemente e la padella reagisce con precisione ai cambiamenti di temperatura. Superficie di cottura non rivestita: nessun rivestimento antiaderente, nessun rivestimento. Con la giusta temperatura e un po 'di grasso, la superficie di cottura è ideale per arrostire forti, aromi e arrosti aromatici. Cuocere, spegnere e preparare salse: friggere prima carne o verdure, quindi sciogliere il set di arrosto risultante con fondo, acqua o qualsiasi altro liquido e trasformarlo in base a una salsa aromatica. Manico massiccio ingegnerizzato: il manico in acciaio inox saldamente rivettato garantisce stabilità e controllo durante il sollevamento e la rotazione. La struttura non rivestita è adatta anche per alte temperature e l'uso in forno.