Wüsthof Performer Carver 26cm

Lama forgiata con rivestimento Diamond-like Carbon (DLC) ultraduro; manico ergonomico con straordinaria struttura Hexagon Power Grip; design mozzafiato color nero intenso; senti la potenza e sperimenta l'estrema affilatura di un vero coltello da cucina per professionisti Il coltello da carne con la sua estremamente affilata di 26 cm è fatto per i compiti difficili; che si tratti di muscolo fibroso, filetti fini o tagli precisi nell’osso, è un ottimo coltello per la carne o la verdura e la frutta di grandi dimensioni Tecnologia DLC: il rivestimento nero proviene dalla cosmonautica e dagli sport motoristici e aumenta del 146% la durezza della superficie dell'acciaio inossidabile; inoltre, la lama DLC riduce la resistenza all'attrito, per tagliare senza fatica riducendo il dispendio di energia Manico con Design Hexagon-Power-Grip : il manico antiscivolo del coltello e la struttura perfettamente bilanciata con collarino completo (ispessimento forgiato tra lame e manico) garantiscono un estremo controllo a ogni taglio con questo coltello speciale Coltelli di Solingen: la serie WÜSTHOF Performer combina la qualità più elevata, un equilibrio dinamico e un design mozzafiato; made in Germany - per tutti quelli che non fanno compromessi, ma apprezzano coltelli professionali di elevata qualità