Set di coltelli asiatici WÜSTHOF Classic da 2 pezziIl set di coltelli WÜSTHOF Classic da 2 pezzi è un set base ben studiato per tutti coloro che in cucina danno importanza alla precisione, alla versatilità e a un taglio affidabile. Il set combina un Santoku con lama dentellata e un pratico coltello da verdura, coprendo così molte delle attività quotidiane in cucina. Che si tratti di verdure croccanti, erbe aromatiche fresche, frutta, carne o pesce: entrambi i coltelli si completano a vicenda in modo ideale e favoriscono un lavoro pulito e controllato dal primo taglio al piatto finito.Il Santoku si ispira alla tradizione giapponese dei coltelli e convince per la sua lama larga, particolarmente adatta a tagli fini e uniformi. La lama dentellata aiuta gli alimenti tagliati sottili a scivolare più facilmente dalla lama. Questo rende il coltello particolarmente pratico per tagliare le verdure, porzionare pesce o carne e preparare rapidamente grandi quantità di ingredienti. La forma equilibrata rende il Santoku un coltello da cucina
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