Wusthof Bread Knife Classic Ikon 23 cm

I coltelli WÜSTHOF della serie classic ikon sono eleganti coltelli professionali di solingen che stupiranno persino i perfezionisti esigenti; anche questo coltello da pane affilato è un buon coltello con ondulatura dal design classico che non scende a compromessi Questo coltello da pane lungo con speciale ondulatura affilata è adatto per il pane; oltre al pane, agli arrosti e alla frutta con buccia dura, puoi utilizzare questo coltello da cucina con ondulatura (coltello da pane di 23 cm) anche come coltello da panino, coltello da torte o per i dolci L’affilatissima ondulatura conferisce un taglio accurato e rimane affilata a lungo. la lama resistente (durezza 58° rockwell) di questo coltello da cuoco professionale riceve la sua levigatura finale grazie al lavoro manuale, risultando dunque affilata Il manico ergonomico presenta una leggera curvatura nella parte anteriore che permette di maneggiare questo coltello da taglio super affilato con estrema sicurezza (salvadita); l’impugnatura facile da pulire è rivettata senza giunture e fa la sua bellissima figura in ogni cucina I coltelli classic ikon WÜSTHOF sono dei coltelli da cuoco ben bilanciati che sorprendono ogni cuoco professionista, tanto che grazie alla loro lama affilata sono gli utensili da cucina ufficiali della nazionale tedesca cuochi; coltelli premium: made in germany, forgiati a solingen