Wusthof Chef's Knife and Sharpener Set Classic Ikon 2 Piece

I coltelli WÜSTHOF della serie classic ikon sono eleganti coltelli professionali di solingen che stupiranno persino i perfezionisti esigenti; anche questo set speciale di coltelli da cuoco è un buon set di coltelli professionale dal design classico che non scende a compromessi Questo set di coltelli comprende 2 eleganti coltelli da cuoco professionali: 1 coltello da cuoco cinese con lama da 18 cm (spelucchino asiatico per tagli sottilissimi e per tritare cibo morbido) e 1 affilacoltelli a due livelli con incavi in ceramica La lama resistente di solingen del coltello da cuoco cinese riceve la sua levigatura finale grazie al lavoro manuale, risultando dunque super affilata; il manico ponderato da entrambi i lati (doppio supporto) garantisce un uso accurato, anche nelle tecniche di taglio veloci I manici ergonomici presentano una leggera curvatura nella parte anteriore che permette di tenere in mano questi coltelli in tutta sicurezza senza che scivolino; i manici facili da pulire sono saldati senza giunture con rivetti in acciaio inossidabile e fanno la loro bellissima figura in ogni cucina I coltelli classic ikon WÜSTHOF sono dei coltelli da chef ben bilanciati che sorprendono ogni cuoco professionista, tanto che grazie alla loro lama affilata sono gli utensili da cucina ufficiali della nazionale tedesca cuochi; coltelli premium: made in germany, forgiati a solingen

Set di coltelli Wüsthof, 2 pezzi, di Wüsthof: il coltello ideale per tagli precisi. Perfetto per chef esigenti. Acciaio inossidabile, stente e igienico. Prodotto a Solingen, il cuore della tradizione tedesca nella produzione di coltelli. Il coltello cinese ha la forma di un coltello da taglio, ma non è adatto per tagliare ossa; viene utilizzato per tagliare finemente erbe e verdure. I coltelli cinesi di WÜSTHOF sono stati progettati appositamente per soddisfare queste esigenze. Forgiati in un unico pezzo di acciaio inossidabile (cromo-molibdeno-vanadio). Offrono una presa comoda e sicura. Sono perfettamente igienici.Affilacoltelli innovativo per destrorsi e mancini. L'apparecchio è dotato di due livelli per affilare il coltello, a seconda di quanto la capacità di taglio si sia ridotta. Il primo livello, "grosso", è consigliato quando il coltello è smussato. Grazie ai corpi abrasivi rivestiti di diamante nell'affilacoltelli, l'angolo di taglio viene ripristinato. Il secondo livello, "fine", è adatto sia per la finitura dopo il