Wusthof Cleaver Classic Ikon 18 cm

I coltelli WÜSTHOF della serie classic ikon sono eleganti coltelli professionali di solingen che stupiranno persino i perfezionisti esigenti; anche questo coltello da chef asiatico è un buon coltello da cucina dal design classico che non scende a compromessi Per tritare velocemente un cavolo, tagliare l’insalata o i pomodori a fettine sottili: questo speciale spelucchino offre la precisione adatto grazie alla sua lama larga (7,75 cm); nonostante appaia molto possente, questa mannaia è sorprendentemente maneggevole La lama resistente di solingen di questo coltello da cucina (coltello da cuoco professionale) riceve la sua levigatura finale grazie al lavoro manuale, risultando dunque super affilata; non utilizzare questa lama delicata per ossa o frutta molto dura (es; noci di cocco) Il manico ergonomico presenta una leggera curvatura nella parte anteriore che permette di tenere in mano questo coltello in tutta sicurezza senza che scivoli; il manico facile da pulire è saldato senza giunture con rivetti in acciaio inossidabile e fa la sua bellissima figura in qualsiasi cucina I coltelli classic ikon WÜSTHOF sono dei coltelli da cuoco ben bilanciati che sorprendono ogni cuoco professionista, tanto che grazie alla loro lama affilata sono gli utensili da cucina ufficiali della nazionale tedesca cuochi; coltelli premium: made in germany, forgiati a solingen