WÜSTHOF Gourmet Coltello salmone 29 cm

Con WÜSTHOF gourmet, l’offerta comprende affilati coltelli da cuoco basilari che sorprendono per la loro qualità davvero buona e il prezzo vantaggioso ma anche perché sono coltelli affidabili di solingen, come questo lungo coltello speciale per salmone e pesce Coltello universale sottile e flessibile per fette sottili: adatto per tagliare a fette e porzionare il salmone e spellare il pesce; la lama affilata porziona accuratamente il pesce morbido; disponibile anche senza alveolature Affilata e stabile: la lama del coltello tagliata a laser viene lavorata attraverso 35 fasi, raggiungendo una durezza di 56° rockwell e un prolungamento sotto il manico tale da essere paragonabile per stabilità e affilatura ai coltelli da cucina professionali forgiati Agile e lavabile in lavastoviglie: il manico ergonomico è rivettato 3 volte senza giunture e assolutamente facile da pulire. le alveolature arrotondate, le piccole incavature sulla lama di questo coltello da cucina, formano dei piccoli cuscini d’aria ed evitano che le fette sottili si attacchino alla lama WÜSTHOF gourmet convince per il suo buon rapporto qualità/prezzo ed è molto interessante come set per principianti da usare nella propria cucina ma anche come attrezzatura di base per la gastronomia (cuochi professionisti); coltelli da cucina: made in germany, prodotti a solingen