Wusthof Meat Knife Classic 23 cm

I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e la loro ampia gamma offre sempre l’utensile perfetto per ogni fan del cibo, come questo grande coltello con una lama da 23 cm per tagli decisi Arrosti, prosciutto o pollame, carne cruda o cotta: con la sua lama solida e sottile, questo coltello da carne (trinciante) tagliuzza e porziona accuratamente e facilmente ed è anche adatto per tagliare la frutta con la buccia morbida La lama super affilata viene forgiata a partire da un blocco di acciaio WÜSTHOF, temperata a 58° rockwell e sottoposta a un processo di affilatura a laser prima di essere levigata a mano; da qui la sua precisione estrema e di lunga durata Un buon coltello con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi Questo pregiato coltello per cuochi professionisti e amatoriali è disponibile in molte versioni con lunghezza della lama da 14 cm a 26 cm; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: WÜSTHOF: made in germany, forgiato a solingen