Yzaguirre Blanco 1L

Un classico tra i classici. Un must per gli amanti del vermut. Un vero e proprio punto di riferimento nel mondo delle macerazioni. Dal 1884 nella sua cantina del Morell -tra Reus e Tarragona-, Yzaguirre produce i suoi vermut. Sempre basato su metodi completamente artigianali (seguendo il metodo tradizionale delle antiche case produttrici nate ai piedi delle Alpi italiane) e su formule segrete (dove si utilizzano oltre 80 botanici), questa casa è riuscita a diventare un vero e proprio punto di riferimento, non solo nel mercato spagnolo, ma anche in altri 40 paesi tra Europa, Asia, America e persino Africa.  Nella sua linea di produzione, composta da oltre 30 etichette, si trova Vermouth Yzaguirre Blanco, un macerato classico, dolce e facile da bere. I suoi aromi e la sua intensità, completamente morbidi e invitanti, lo rendono una scelta perfetta di quelle che si possono gustare quotidianamente senza mai stancare. Mentre il vermut rosso è uno dei più consumati in Spagna, il bianco -prodotto con meno erbe e spezie più amare- trionfa fuori da questo paese. In particolare, questa variante è nata a metà del XIX secolo in Francia dopo vari esperimenti e prove. Uno di coloro che osarono fare alcune variazioni fu Joseph Noilly, che ridusse sia la quantità di zucchero che quella di erbe aromatiche. Il risultato fu un vermut molto più secco e meno dolce che fu accolto molto bene dal pubblico.  In questa linea si colloca Vermouth Yzaguirre Blanco. Senza dubbio un must per gli amanti dell'aperitivo.