Zen Pasta Shirataki Tagliatelle 75 g

Shirataki di Konjac secchi, 180 g cotti e 75 g secchi, sono spaghetti tradizionali giapponesi ottenuti dal tubero di konjac. La farina di konjac contiene glucomannano, una fibra alimentare importante. Grazie all’assenza di carboidrati, sono indicati per diete chetogeniche e a basso contenuto di carboidrati, e possono essere utili per i diabetici. L’alto contenuto di fibre supporta il benessere digestivo e può contribuire al controllo del colesterolo. Le proprietà nutrizionali ne fanno una base neutra da utilizzare con diverse salse e condimenti, offrendo una consistenza leggera che si abbina bene a molte ricette.

Caratteristiche principali

• Basso contenuto calorico e carboidrati quasi nulli
• Fibre ricche, glucomannano essenziale per salute intestinale
• Senza glutine
• Cottura rapida: bollire 10 minuti, sciacquare bene
• Perfetti con salse, soffritti e zuppe

Modalità d'uso

1. Versare gli shirataki in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocere per almeno 10 minuti.
2. Scolare e sciacquare bene sotto acqua bollente.
3. Saltare in padella gli shirataki con il condimento desiderato.