Zironda - AMARONE VALPOL. DOCG CL 75 ZI'RONDA

Vino Pregiato DOCG: Amarone della Valpolicella Denominazione di Origine Controllata e Garantita, un vino rosso corposo e strutturato che rappresenta l'eccellenza enologica del territorio veronese, prodotto secondo rigorosi disciplinari di qualità Formato Classico: Bottiglia da 75 cl, la capacità standard ideale per condividere momenti speciali in compagnia o per accompagnare pranzi e cene importanti con un vino di grande carattere Caratteristiche Organolettiche: Vino ottenuto da uve appassite secondo la tradizione veneta, che conferisce intensità aromatica, corpo pieno e una struttura tannica elegante con note di frutta matura, spezie e sentori complessi Abbinamenti Gastronomici: Perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia, brasati, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale italiana ricchi e saporiti, esaltando ogni portata con la sua personalità decisa Conservazione Ottimale: Vino da conservare in posizione orizzontale in ambiente fresco e buio, ideale per essere degustato a temperatura di servizio tra 16-18°C per apprezzarne appieno le qualità organolettiche

Amarone realizzato con le uve a bacca rossa storicamente coltivate: Corvina, Corvinone e Rondinella, maturazione per almeno 24 mesi in grandi botti di rovere e successivamente affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.Color granato carico e intenso, il naso e caratterizzato da sentori di frutta a bacca rossa e da sfumature speziate di pepe e tabacco. Morbido in bocca, dotato di una buona struttura e di un ottimo equilibrio, e con una bella persistenza finale leggermente sapida.CIBO-VINOOttimo con formaggi e preparazioni a base di carne, selvaggina e cacciagione. Da provare con il formaggio di fossa.