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CARATTERISTICHE SENSORIALI Colore rosso rubino molto intenso, Note nette, eleganti, eteree e complesse di amarene e prugne sotto spirito, confettura di ribes e more, note di ginepro, noce moscata, liquirizia, cannella. Un vino corposo, ricco di tannini vellutati, retrogusto persistente e gradevole. ABBINAMENTI Necessita di piatti strutturati come pappardelle al ragù, carne alla griglia o arrosto. Ottimo l'abbinamento con formaggi stagionati.