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Zucchero di canna grezzo Muscovado 10 pezzi da gr 500 Italia Zuccheri
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Lo zucchero muscovado e' un tipo di zucchero di canna dal colore scuro, non raffinato, a cui viene aggiunta una percentuale di melassa, che gli conferisce il suo caratteristico sapore. Nella biscotteria scura: puo' essere usato in sostituzione di melassa, cassonade o caramelli liquidi semplificando la realizzazione dei prodotti, nella biscotteria in genere dona un gradevole retrogusto di rhum e frutta candita. Nei mignon e nella pasticceria in genere :permette di innovare le ricette tradizionali con un basso costo.Nei lievitati e nelle basi pan di spagna e frolle rustiche, cake,dona un aroma caratterizzante. nella pralineria dona un gradevole retrogusto di rhum. Confezione contenente 10 sacchetti da Gr 500
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Lo zucchero muscovado e' un tipo di zucchero di canna dal colore scuro, non raffinato, a cui viene aggiunta una percentuale di melassa, che gli conferisce il suo caratteristico sapore. Nella biscotteria scura: puo' essere usato in sostituzione di melassa, cassonade o caramelli liquidi semplificando la realizzazione dei prodotti, nella biscotteria in genere dona un gradevole retrogusto di rhum e frutta candita. Nei mignon e nella pasticceria in genere :permette di innovare le ricette tradizionali con un basso costo.Nei lievitati e nelle basi pan di spagna e frolle rustiche, cake,dona un aroma caratterizzante. nella pralineria dona un gradevole retrogusto di rhum. Confezione contenente 10 sacchetti da Gr 500
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