Zwilling 38430 007 0 Pro Knives Set 3 Pezzi

Lama in acciaio speciale da fusione Le lame FRIODUR temprate a ghiaccio sono particolarmente durevoli e stenti alla corrosione Impugnatura ergonomica in plastica: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello Design dell'impugnatura particolarmente equilibratoLunghezza (mm): 399Lunghezza lama (mm): 260Materiale: Acciaio della lama ZWILLINGSet di coltelli 3 pezzi Con il set di coltelli da 3 pezzi della serie ZWILLING® Pro, sarete attrezzati per quasi tutti i lavori di taglio in cucina. Il set è composto da un coltello da spelucchiare e guarnire, un coltello da intaglio e un coltello da chef. Il coltello per spelucchiare e guarnire ha una lama stretta di 10 cm. È noto anche come coltello da ufficio perché è versatile e ideale per preparare frutta e verdura. È anche adatto per lardellare la carne. La lama sottile del coltello da intaglio misura 20 cm. Taglia sia la carne cruda che quella cotta. Il coltello da chef ha una lama larga e lunga 20 cm. Consente molte tecniche di taglio, come la tritatura fine delle verdure o