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Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione. Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo. Coltello SIGMAFORGE – forgiatura fine da un unico pezzo RAZOR EDGE: Il filo levigato garantisce un’affilatura durevole e garantisce performance altamente precise a lungo termine. Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello. N. articolo 38407-181-0 Materiale: acciaio inox con formula specifica Tipo di manico: codolo nascosto Tipo di bordo: liscio Finitura dei bordi: Razor Edge Metodo di produzione: forgiato Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC Colore manico: nero Materiale della maniglia: plastica Peso netto: 0,25 kg Lunghezza del prodotto: 32,00 cm Larghezza del prodotto: 2,00 cm Altezza del prodotto: 4,70 cm Lunghezza della lama: 18,00 cm Lunghezza del manico: 13,50 cm Larghezza del manico: 2,00 cm Larghezza della lama: 0,20 cm Spessore della lama: 0,20 cm
Pentole ProfessionaliColtello Santoku linea ZWILLING Pro
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