Zwilling Gourmet Set di Coltelli da Cucina 2 Pezzi

Il set Zwilling Gourmet unisce tradizione e precisione tedesca in una coppia di coltelli destinata a garantire tagli delicati e risultati costanti in cucina. La lama, realizzata in acciaio di alta qualità, è trattata con la tecnologia Friodur, che prevede una tempra criogenica a ghiaccio per aumentare resistenza, durata dell’affilatura e resistenza alla corrosione. Il design combina manici ergonomici e bilanciati con una linea essenziale, pensata per offrire maneggevolezza e sicurezza durante preparazioni quotidiane. La gamma Gourmet è espressa in prodotti pensati per soddisfare funzioni specifiche, con attenzione alla qualità e alla lunga durata. Il set comprende uno spelucchino da 10 cm e un coltello Santoku da 18 cm, ideali per tagli precisi e tecniche d’ispirazione asiatica, offrendo una soluzione affidabile per chi cerca strumenti performanti e di grande valore. Da Solingen, città nota per la tradizione delle lame, Zwilling continua a rappresentare standard elevati nella coltelleria mondiale.

Caratteristiche principali

• Lama in acciaio di alta qualità
• Indurita a ghiaccio Friodur
• Angolo di affilatura circa 30°/15° per lato
• Manico bilanciato ed ergonomico
• Spelucchino 10 cm e Santoku 18 cm