ZWILLING Set di coltelli, 3 Pezzi, Spelucchino, Coltello per carne, da chef, Acciaio inox speciale/Impugnature in plastica, Twin Pollux

Pentole Professionali

Zwilling: tutta la precisione tedesca in un coltello.Nato in Germania nel lontano 1731, Zwilling è forse i marchio con alle spalle la più grande tradizione nella lavorazione di lame e produzione di coltelli. Grazie all'esperienza conferita da secoli di studio e produzione, i progettisti di Zwilling sono oggi in grado di coniugare la lavorazione manuale di precisione che viene fatta da secoli con l'impiego di moderne tecnologie che permettano al cliente di vivere il piacere quotidiano di un utensile di eccellenza.Dal 1965 l'azienda produce un innovativo acciaio speciale, caratterizzato da un rapporto ottimale tra carbonio, cromo e gli altri componenti del coltello. Anche il trattamento Friodur - durante il quale le lame vengono temprate criogenicamente a -73°C per aumentarne la resistenza e l'affilatura - è parte essenziale di questo processo che dà vita a una delle migliori opzioni nel campo della coltelleria mondiale.7 ottimi motivi per scegliere un coltello Zwilling:Ingegneria tedesca d'esperienza: oltre 280 anni di esperienza nella produzione di coltelli per uso professionale e domestico.Alti standard qualitativi: gestione della qualità in ogni fase del processo produttivo. La qualità dei materiale garantisce la lunga durata dell'utensile.Design ergonomico e funzionale: prodotti sviluppati in collaborazione con rinomati designer volti a valorizzare sicurezza e maneggevolezza.Tecnologie e materiali innovativi: un'attenta selezione dei materiali all'origine e un continuo miglioramento del processo produttivo garantiscono la durevole affilatura e un'ottimale resistenza alla corrosione.Affilatura ottimale della lama: taglio rapido e preciso, permette di preparare il cibo in modo delicato ed efficiace.Nesuna soluzione di continuità: l'utilizzo specifico di tecnologie produttive garantisce un passaggio omogeneo dalla lama al manico senza sporgenze, per un'igiene e maneggevolezza ottimali.Coltelli perfetti per ogni utilizzo: un'immensa gamma di coltelli progettati per soddisfare funzioni specifiche venendo incontro alle necessità degli esperti.Caratteristiche tecnicheZwilling Pollux: taglio elegante, design senza tempo.La moderna interpretazione di un classico design a tre rivetti che valorizza ogni cucina.ComposizioneComposizione del set della serie Pollux di Zwilling:Spelucchino cod. 30720-100Coltello da cuoco cod. 30721-200Coltello da carne cod. 30720-160

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Set di 3 coltelli per cuochi dilettanti e professionisti: Spelucchino (lama: 10 cm) per tagliare e sbucciare frutta e verdura, Coltello da carne (16 cm) per tagliare grandi pezzi di carne, Coltello da chef multifunzione (20 cm) Lavorazione di qualità: Affilatura a lunga durata, Stabile e flessibile grazie alla lama temprata a freddo FRIODUR, Acciaio stampato di qualità, Codolo piatto su cui sono montate le parti dell'impugnatura Facile e sicuro da maneggiare: Impugnatura ergonomica e antiscivolo, Distribuzione equilibrata del peso tra lama e impugnatura per tagliare senza preoccupazioni, Gozzo con protezione integrata per le dita Made in Germany - Forgiati da un unico pezzo in acciaio inox speciale, Impugnature robuste con design a 3 rivetti, Durevoli, Resistenti alla corrosione, Si consiglia di lavare a mano Contenuto: 1 Set di 3 coltelli ZWILLING, 3 Pezzi, Twin Pollux, 1 Spelucchino (10 cm/46 g), 1 Coltello da carne (16 cm/79 g), 1 Coltello da chef multifunzione (20,1 cm/196 g), Materiale: Acciaio speciale/Impugnatura in plastica, 30763-000-0

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Il set di tre coltelli di ZWILLING è composto da un coltello da spelucchiare e guarnire, un coltello da intaglio e un coltello da chef. Il primo è un coltello leggero con una lama lunga 10 cm. È particolarmente adatto per preparare e lardellare la carne, nonché per sbucciare, pulire e tagliare verdure e frutta. Il coltello da intaglio con lama lunga 16 cm è un vero e proprio strumento professionale per l'intaglio e la preparazione della carne, mentre il coltello da cuoco lungo 20 cm si è dimostrato un tuttofare per le cucine professionali e amatoriali. Il set di tre coltelli convince per le sue speciali lame in acciaio inossidabile e FRIODUR in acciaio inossidabile temprato a ghiaccio. Inoltre, sono estremamente comodi da impugnare e facilitano la vita quotidiana in cucina. Oltre all'alta qualità e alla funzionalità, il set TWIN Pollux convince anche per l'accattivante design a tre rivetti e sarà di grande aiuto nella preparazione di piatti deliziosi.Classico design a tre rivettiImpugnatura confortevole con logo ZWILLING intar