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La Caffetteria
Peppino Manzi
Viticoltura Enologia Vini: Il manuale del barman (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 11)
Romagna-Emilia: Bevendo, mangiando e navigando sotto costa (La cucina costiera del Mediterraneo Vol. 3)
After-Dinner: Il Manuale del Barman
Friuli Venezia Giulia - Veneto: Bevendo, mangiando e navigando sotto costa (La...
La birra: Il manuale del barman (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 12)
Il piacere del caffè: manuale barista (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 10)
Allestimento dei banchetti: Il manuale del barman (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 5)
Terminologia culinaria: Il manuale del barman (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 2)
Aperitivi ed appetizer: Il manuale del barman (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 4)
La Puglia: Bevendo, mangiando e navigando sotto costa (La cucina costiera del...
Vini Speciali: Spumanti Champagne Liquorosi Passiti (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 16)
Il Lazio: Bevendo, mangiando e navigando sotto costa (La cucina costiera del...
I vini d'Italia: Il manuale del barman (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 8)
La caffetteria: Il Manuale del barista (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 1)
Il glossario del bar e della sala: manuale barista (I Manuali di...
Sicilia: Bevendo, mangiando e navigando sotto costa (La cucina costiera del Mediterraneo Vol. 7)
Aloha! Tiki che passione: Il manuale del barman
Marche - Abruzzo Molise: Bevendo, mangiando e navigando sotto costa (La cucina...
Rum Rhum Ron: Il manuale teorico pratico (I Manuali di Peppino Manzi Vol. 7)
Allestimenti dei banchetti buffet e cocktail party: I manuali di Peppino Manzi
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