Slow Food confronta i prezzi

Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e cacce riserbate al real divertimento

Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra Sette Ottocento

vino (al) naturale: Perché aggiungere al qualcosa di non necessario?

Serendipity. 50 storie di successi nati per caso

Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food

Il mondo del pane. Conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa

Il mondo del rum. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

Cucinare le emozioni

Il libro dei cocktail. Un manuale tecnico e creativo

È nata prima la gallina... forse. 52+3 storie sull'ottimismo per una bella estate

Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. a colori

La cucina messicana illustrata. le ricette e curiosità per conoscere tutto sulla...

Outdoor. Vita e cucina all'aperto

I mestieri del cibo

Perché i gladiatori mangiavano le cipolle

Il mondo del cioccolato. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

Belgio. I paesi della birra. Gli stili. Le birre. itinerari

Pizza. Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra fine Sett...

Biodinamica. Stregoneria o agroecologia?

Giappone veg. Ricette vegetariane di zuppe, sushi, noodles, tempu...

L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

Melograni & carciofi. Ricette e ricordi di un viaggio dall'Iran all'Italia. Ediz. a colori

Colazione d'autore. #bookbreakfast

Easy wine. Guida facile ai vini italiani

Earthphonia. Le voci della terra. Con CD Audio

Il giro del mondo in 80 birre

La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso...

La felicità ha il sapore della salute. via longevità tra scienza e cucina

Guida alle birre d'Italia 2023

a tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina casa tua. Ediz. colori