36133 210 CEPPO COLTELLI NERO 7P GOURMET

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SET COLTELLI DA CUCINA PROFESSIONALI: Set di coltelli da cucina da 7 pezzi con ceppo autoaffilante grigio; che si tratti di coltello da pane, da carne o da chef, c’è il coltello giusto per ogni ricetta. DUREVOLE E ROBUSTO: Affilatura duratura, stabile e flessibile grazie alla lama FRIODUR temprata nel ghiaccio, transizione senza giunture tra manico e lama, manici ergonomici e tallone con protezione integrata per le dita. AFFILATURA SENZA SFORZO: Ceppo portacoltelli e pietra per affilare in uno? È possibile con questo elegante ceppo dotato di mole in ceramica integrate negli alloggiamenti. COLTELLI ACCIAIO INOX: Stampato in acciaio speciale inossidabile, robusto manico con design a 3 rivetti, durevole e resistente alla corrosione. CONTENUTO DELLA CONFEZIONE: Gourmet SharpBlock nero, 7 pezzi: spelucchino e coltello per guarnire (10 cm), coltello universale (13 cm), coltello da carne (16 cm), coltello da chef e coltello da pane (20 cm), forbici multiuso (20 cm).

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In futuro, il ZWILLING SharpBlock con tecnologia KIS si occuperà dell'affilatura ottimale dei coltelli. Questo è autoaffilante perché gli scomparti per coltelli con bordi lisci (coltello per sbucciare e guarnire, coltello da carne e coltello da chef) contengono pietre affilatrici in ceramica. Queste sono disposte in modo che i vari coltelli siano affilati all'angolo ideale quando vengono estratti o inseriti. Per garantire che le lame siano sempre riposte nello scomparto giusto, ogni scomparto è contrassegnato con un pittogramma facilmente comprensibile. Il set da 7 pezzi è dotato di coltelli della serie ZWILLING Gourmet. Include un coltello per sbucciare e guarnire (10 cm), un coltello da carne (16 cm), un coltello da chef (20 cm), un coltello universale (13 cm), un coltello da pane (20 cm) e un paio di forbici da cucina TWIN L.

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La massima qualità inizia dalla materia prima. Ecco perché per i coltelli della serie Gourmet viene utilizzato lo speciale acciaio da fusione Zwilling. Contenuto: coltello per lardellare e guarnire (10 cm), coltello multiuso (13 cm), coltello da intaglio (16 cm), coltello da cuoco (20 cm), coltello da pane (20 cm), forbici multiuso (20,5 cm), blocco coltelli autoaffilante nero