Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP: piccole perle agrodolci dal cuore liquido, ideali per arricchire piatti salati e dolci con un tocco gourmet Con mosto cotto di Trebbiano e Lambrusco: il cuore liquido è ottenuto da mosto cotto di uve di produzione Malpighi, invecchiato almeno 6 anni in botticelle di Rovere Gusto agrodolce deciso: una nota intensa e raffinata, perfetta per dare carattere a ricette semplici, aperitivi, degustazioni e preparazioni creative Ideali con carne, formaggi e dessert: ottime su arrosti, cacciagione, pollo caramellato, caprese, formaggi freschi e stagionati, gelati di crema e semifreddi Formato 50 g in vetro: vasetto elegante e pratico, perfetto per l’uso in cucina, impiattamenti curati, occasioni speciali e idee regalo gastronomiche
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