Acetaia Malpighi VINAIGRE BALSAMIQUE SAPOROSO RESERVE 3 MEDAILLES D'OR (DENSITE 1.34) 100ML

Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP affinato 8 anni – Ottenuto da mosto cotto di uve Trebbiano e Lambrusco coltivate nei vigneti aziendali e affinato per almeno otto anni in pregiate botticelle di rovere, secondo tradizione modenese. Affinamento prolungato e massima morbidezza – Gli anni in legno sviluppano un profilo aromatico intenso e complesso con colore bruno carico, profumo morbido e deciso e gusto vellutato, pieno e avvolgente. Densità elevata e struttura cremosa – Consistenza importante (densità 1,34) che esalta cremosità, persistenza e precisione nel dosaggio, ideale per utilizzi a crudo. Formato da 100 ml con astuccio – Bottiglia in vetro elegante con confezione individuale, pensata per degustazioni curate e preparazioni di qualità. Versatilità gastronomica – Perfetto a crudo su verdure, arrosti, brasati e cacciagione, ideale anche per valorizzare piatti dal gusto deciso con equilibrio e profondità.