Scaldare l'olio in una pentola capiente. Soffriggere lo scalogno, lo zenzero e l'aglio. Aggiungi carne e verdure miste. Frutti di mare opzionali. Aggiungi riso, latte di cocco e acqua. Continua a mescolare durante la cottura. Lasciare cuocere a fuoco lento e mescolare di tanto in tanto. Aggiungi sale secondo il gusto. Cuocere fino ad ottenere una consistenza cremosa. Come preparare il porridge di pollo Lambuk https://youtu.be/bC6YlhOzsvQ
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