Affettatrice Volano B114, Nero - Decori Argento, diam. lama 320mm

RIVIVE IL MITO DELLE STORICHE BERKEL ROSSE SERIE 1898.Affettatrice a volano B114 per salumeria, adatta a tutti i tipi di salumi. Dotata di lama da 31,9 cm, è costruita in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox.• Costruzione in alluminio• Particolari in acciaio inox e cromati• Affilatoio incorporato• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole e affilatoio facilmente asportabili per la pulizia• Anello di protezione lama a 360° B114 è l'iconico modello di affettatrice per salumeria realizzato in alluminio verniciato, con particolari in acciaio inox e cromati. Dotata di tag NFC per certificato di autenticità e disponibile nel colore rosso, l'affettatrice manuale per salumi a volano B114 è ideale per un uso intensivo e consente di ottenere fette sottili e uniformi senza sbriciolare il prodotto, per risultati professionali anche a casa tua. Con questa affettatrice con volano fiorato e lama da 319 mm di diametro si potranno affettare prosciutti e salumi in maniera semplice e veloce, personalizzando la regolazione dello spessore. Su richiesta può essere fornita con piedistallo in ghisa di colore abbinato.AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO• Contiene un microchip RFID anticontraffazione che certifica- grazie al sistema NFC dello smartphone - l'originalità dell'affettatrice e mostra contenuti digitali aggiuntivi• Volano fiorato• Costruzione in alluminio• Particolari in acciaio inox e cromati• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox• Piedini montabili in due diverse configurazioni• Colori: rosso e nero• Disponibile su richiesta: piedistalloFUNZIONALE E FACILE DA PULIRE• Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto• Affilatoio incorporato• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole e affilatoio facilmente asportabili per la pulizia• Anello di protezione lama a 360°

RIVIVE LA LEGGENDA DELLA STORICA BERKEL ROSSA SERIE 1898. Affettatrice a volano per salumi B114, adatta a tutti i tipi di salumi. Dotata di una lama lunga 31,9 cm, è realizzata in alluminio laccato con dettagli in acciaio inox. PRESTAZIONIStruttura del corpo in lega speciale di alluminio e acciaio inox e piedini in gomma per la massima stabilità durante l'usoI piedini possono essere montati in diverse configurazionilama da 319 mm in acciaio cromato 100cr6 con profilo professionale: riduce gli scarti e garantisce tagli uniformiSistema di alimentazione rapida e manopola di regolazione millimetrica del piatto per un perfetto posizionamento del prodottoClassico design a torre Berkel, che unisce solidità costruttiva ed eleganzaDecorazioni color oro impreziosiscono tutte le parti verniciateClassico volano Berkel con profilo quadrato e bilanciamento interno per bloccare la rotazione in qualsiasi posizioneAffilatoio rimovibile già fornito con un sistema di affilatura a movimento singolo per la massima affidabilitàManopola di regolazio