Agricola Piano èViva Linguine trafilate al Bronzo 12 x 500 g italiane bronzo, semola di grano duro con germe grano, essiccazione lenta. Scorta g.

LINGUINE ÈVIVA – Formato lungo e piatto, indicato con pesce e frutti di mare, pesto, sughi al limone e condimenti mediterranei. SEMOLA RIMACINATA CON GERME DI GRANO – Solo semola rimacinata di grano duro 100% pugliese, con il germe di grano mantenuto in macinazione, e acqua. Grano coltivato con agricoltura integrata. TRAFILATA AL BRONZO, ESSICCAZIONE LENTA – Estrusa a bassa pressione e trafilata al bronzo per una superficie ruvida che trattiene il sugo; essiccata lentamente a bassa temperatura (36-44 °C). TENUTA IN COTTURA – Mantiene la cottura, non si appiccica e rilascia poco amido: resta elastica e consistente, con un profumo intenso di grano. CONFEZIONE DA 12 x 500 G – Dodici pacchi da 500 g, 6 kg di pasta: la scorta per la famiglia o per chi cucina per tante persone. Spedizione inclusa.