Albert Bichot Chassagne-Montrachet 2023, Vino Bianco Francia, 13,5% vol, 750 ml

Note: Un complesso naso combinazioni di fiori, brioche e agrumi canditi, che si evolveranno nel tempo a sfumature di spezie e nocciola tostata. Audace ed elegante al palato, questo vino carnoso e ben equilibrato offre una lunga finitura profumata con note floreali e sentori di pan di zenzero. Abbinamenti: Assaggiate questo vino con pesce e frutta preparati finemente, oppure con pollame tostato o stufato e carni bianche. Consigli: Vino francese da servire ad una temperatura di 12-14°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura ampia, per vini che hanno bisogno di ossigenazione per aprirsi completamente. Formato: Vino bianco francese, da vitigni 100% Chardonnay. Bottiglia da 750 ml con gradazione alcolica del 13,5% vol. Cantina: La cantina è stata fondata nel 1831 da Bernard Bichot, cui succedette il figlio Hippolyte e quindi il nipote Albert, il quale diede il definitivo nome alla tenuta e, nel 1912, si stabilì nel centro del comune di Beaune. Le generazioni seguenti hanno ampliato il volume e la qualità della produzione, collocando Albert Bichot tra i Domaine borgognoni più conosciuti a livello mondiale.