Albert Bichot Pouilly Fuissé 2022, Vino Bianco Francia, Francese, 13% vol, 750 ml

Note: Colore giallo dorato lieve. Note di frutta a polpa bianca come pesca e mela cotta, cenni tipici del passaggio in legno come vaniglia, burro sul finale. Gusto vivace e rotondo, dal finale spiccatamente aromatico e caldo. Abbinamenti: perfetto con Antipasti di pesce, Carni bianche, Pasta al pesce in bianco, Pesce e crostacei al vapore e Pesce in umido. Consigli: Servire ad una temperatura di 8°-10°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura media, per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. Formato: Vino bianco francese, da vitigni 100% Chardonnay. Bottiglia da 750 ml con gradazione alcolica del 13% vol. Cantina: La cantina è stata fondata nel 1831 da Bernard Bichot, cui succedette il figlio Hippolyte e quindi il nipote Albert, il quale diede il definitivo nome alla tenuta e, nel 1912, si stabilì nel centro del comune di Beaune. Le generazioni seguenti hanno ampliato il volume e la qualità della produzione, collocando Albert Bichot tra i Domaine borgognoni più conosciuti a livello mondiale.