Alipus Santa Ana Mezcal 700 ml
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Lavorazione tradizionale: Indumento in fossa con quercia, poi frantumazione con mulino a pietra (Tahona) e animale da tiro Fermentazione naturale con lieviti selvatici in botti di rovere, quindi doppia distillazione in alambicchi di rame Ubicazione: Santa Ana del Río, Tlacolula, Oaxaca, Mexico Materia prima: Agave angustifolia (Maguey Espadín) - Kulturagave Contenuto: 700 ml - gradazione alcolica: 47,5% vol.
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Lavorazione tradizionale: Indumento in fossa con quercia, poi frantumazione con mulino a pietra (Tahona) e animale da tiro Fermentazione naturale con lieviti selvatici in botti di rovere, quindi doppia distillazione in alambicchi di rame Ubicazione: Santa Ana del Río, Tlacolula, Oaxaca, Mexico Materia prima: Agave angustifolia (Maguey Espadín) - Kulturagave Contenuto: 700 ml - gradazione alcolica: 47,5% vol.
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