Altos Reposado Tequila 100% Agave Blu, 8 Mesi in Botti ex-Bourbon, vol 38%, 70 CL

8 mesi di riposo in botti ex-Bourbon da 200 litri: l'invecchiamento regala colore ambrato, morbidezza e note di vaniglia e caramello che si sovrappongono al carattere erbaceo naturale dell'agave. Agave Blu 100% degli altopiani di Los Altos, Jalisco: la stessa materia prima della Plata, trasformata dall'invecchiamento in botti americane in un profilo più complesso e strutturato. Profilo sensoriale: colore ambrato dorato; naso dolce di vaniglia, agrumi e miele; palato rotondo e speziato con caramello, legno e agave; finale lungo e caldo. Ottima liscio o on the rocks per apprezzarne la complessità. Perfetta per Margarita premium, Reposado Old Fashioned, Paloma affinata. La tequila per chi vuole più struttura nel bicchiere. Curiosità: la categoria Reposado — letteralmente 'riposata' — è ufficialmente definita dalla normativa messicana come tequila invecchiata da un minimo di 2 mesi a un massimo di 11 mesi in legno, e rappresenta il segmento in più rapida crescita del mercato tequila premium globale.