amaranto biologico (500g), da coltivazione biologica controllata, senza glutine, lattosio, testato in laboratorio, vegano, 100% naturale additivi

Antica pianta coltivata, uno degli alimenti base degli Aztechi, l'amaranto è un seme che, come la quinoa e la chia, viene utilizzato come sostituto dei cereali o in combinazione con essi. Usi versatili: L'amaranto può essere cucinato come contorno, aggiunto a zuppe e stufati, utilizzato come porridge per la colazione, macinato per ottenere farina da usare in cottura o scoppiato come i popcorn per uno spuntino croccante. Preparazione: Sciacquare 1 tazza di chicchi di amaranto, far bollire 2,5 tazze di acqua o brodo, aggiungere l'amaranto e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti finché non diventa tenero. Servire come contorno o incorporare in una ricetta. Origine biologica: Proveniente da coltivazione biologica certificata, questo prodotto soddisfa gli standard biologici dell'UE per qualità e purezza. Certificato da Nutramed (Organo di controllo: BG-BIO-22, Numero di controllo: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.