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Amazake anko 380 g di crema
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?? Questa spora ha la capacità massima di fermentare l'amido in zuccheri ? Offre un elevato grado di dolcezza e un basso livello di umami. ???? Ideale anche per preparare amazake, shio koji o shiro miso ?? Ingredienti: Aspergillus oryzae, riso. ?? Contenuto netto: 10gr.
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?? Questa spora ha la capacità massima di fermentare l'amido in zuccheri ? Offre un elevato grado di dolcezza e un basso livello di umami. ???? Ideale anche per preparare amazake, shio koji o shiro miso ?? Ingredienti: Aspergillus oryzae, riso. ?? Contenuto netto: 10gr.
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