PROCESSO 100% NATURALE SU BASE EVO MONOCULTIVAR. Affumicati in frantoio con legno rigorosamente naturale. Al gusto è delicato e morbido ma non rinuncia a persistenti note piccanti. IL CONTENUTO: BASE OLIO EVO DA MONOCULTIVAR PERANZANA, 100% ITALIANO. Sotto l'aroma, la stessa Peranzana monocultivar del resto della gamma: Peranzana Fruttato Medio UNA BASE DI QUALITÀ, NON UN OLIO NEUTRO AROMATIZZATO. Frantoio Muraglia parte da una cultivar dichiarata, elemento che si percepisce nella persistenza del gusto rispetto agli aromatizzati generici. IDEA REGALO E PER USO IN CUCINA Perfetto per finitura a crudo, aperitivi e set di degustazione. IN CUCINA: IDEALE PER CARNI, VERDURE E FORMAGGI Uso ottimale a crudo o in finitura: il calore disperde le note aromatiche, per la cottura si consiglia il formato non aromatizzato. CINQUE GENERAZIONI AD ANDRIA, PUGLIA. Dal 1850 il Frantoio Muraglia coltiva e molisce direttamente la cultivar Coratina e Peranzana, con distribuzione in 55 paesi. Frangitura a freddo, molitura entro 6 ore dalla raccolta. CULTIVAR DICHIARATA, PROCESSO VERIFICABILE. Ogni prodotto riporta in etichetta la cultivar, l'acidità dichiarata e l'anno di raccolta. Tutto l'olio è prodotto nel Frantoio Muraglia e non è imbottigliato da terzi.
CompraviniFumo Olio Extravergine di Oliva Muraglia 250 ml
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