Miele biologico Italiano non Pastorizzato - Certificazione Icea; Prodotto nel Parco Nazionale della Majella nel mese di maggio; Ottimo energizzante naturale in quanto ricco di enzimi e di fruttosio facilmente assimilabili dall'organismo. Secondo la farmacopea popolare il miele di acacia ha ottime proprietà detossificanti per il fegato ed effetti lassativi; Colore molto chiaro e sapore delicato che ricorda leggermente il profumo dei fiori, tipicamente vanigliato. Generalmente liquido, tende a rimanere fluido per un lungo periodo; La sua particolare dolcezza lo rende buonissimo semplicemente spalmato sul pane. Per il suo sapore così delicato e neutro è ottimo per dolcificare tè e tisane sostituendo lo zucchero.
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