Arcos Coltello Riviera Santoku Forgiato in Acciaio Inossidabile Formato 180 mm Colore Nero

Coltello Santoku della serie Riviera con design asiatico, ideale per preparare carne, pesce e verdure. Si distingue per il perfetto equilibrio e la lama affilata. Gli alveoli facilitano il taglio, evitando che il cibo si attacchi alla lama. Oltre a una buona finitura superficiale, presenta linee arrotondate per migliorare la presa. Precisione e durata: questo coltello affilato è realizzato con una tecnica brevettata di acciaio inossidabile da Arcos chiamata Nitrum, che offre maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione. I coltelli della serie Riviera si distinguono per la guardia arrotondata in stile francese e per il rinforzo, che garantisce sicurezza e stile. Infine, questo coltello è dotato di rivetti in acciaio inossidabile per garantire una presa migliore. Sicurezza e design: il manico è realizzato in poliossimetilene (POM), quindi è altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Può essere pulito con prodotti chimici ed è adatto per la lavastoviglie. Dimensioni: questo coltello da taglio misura 310 mm di lunghezza e pesa 270 grammi, rendendolo uno strumento ideale per tutte le tue esigenze di taglio in cucina. Dimensione della lama: 180 mm. ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo

Caratteristiche:Materiale: metallo Coltello Santoku della serie Riviera. Specifiche: Lunghezza: 180 mm, lama Nitrum, impugnatura in poliossimetilene (POM). NITRUM è una formula ecologica arricchita con acciaio inossidabile e azoto. Grazie alla comprovata durezza, potenza di taglio e durata, NITRUM si distingue dalla concorrenza. I coltelli con NITRUM™ soddisferanno le esigenze anche degli utenti più esperti. L'azoto è presente nell'atmosfera e, arricchendo l'acciaio inossidabile con questo elemento, NITRUM non ha alcun impatto negativo su aria, acqua o suolo.