Arcos Serie Colour Proof Coltello Scannare Macellaio Lama Acciaio Inossidabile Nitrum 180 mm Manico Polipropilene Coperto da Elastomer Colore Nero

Coltello da macellaio della serie Arcos 2900, strumento da cucina che facilita il taglio della carne. Perfetto per disossare, si abbina idealmente al coltello per prosciutto per tagliare ogni tipo di prosciutto. Progettato appositamente per professionisti, è ideale per un uso prolungato. Manico ergonomico: nucleo in polipropilene e rivestimento in gomma morbida offrono comfort, adattabilità e resistenza allo scivolamento per un uso prolungato. Strumento da macellaio: progettato per i professionisti del settore della carne, con indicatori codificati a colori per una migliore igiene e sicurezza alimentare. Utente versatile: adatto a macellai, chef e altri professionisti che necessitano di uno strumento di taglio affidabile e durevole. ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo