Regolazione precisa dello spessore: dispone di impostazioni multiple con controllo da 0 a 17,5 mm, tra cui bilance domestiche a 10 livelli e commerciali a 55 livelli, ideale per pasta ultrasottile e pasticceria spessa come croissant e pasta sfoglia. Struttura in acciaio inossidabile: realizzato in acciaio inossidabile antiruggine e facile da pulire con un telaio ispessito per una maggiore stabilità e un pannello liscio e antiaderente per una facile rimozione. Funzionamento facile: progettato con una leva per risparmiare lavoro e ottimizzazione meccanica, consentendo una pressatura senza sforzo dell'impasto anche per i principianti, con rulli lucidati per evitare che si attacchi e ridurre i tempi di pulizia. Design compatto da scrivania: pieghevole per riporre in posizione verticale, risparmiando spazio in cucina con dimensioni da chiuso di 37 cm x 20 cm e dimensioni di lavoro di 70 cm x 30 cm, leggero a 4 kg e include una borsa per la conservazione. Applicazioni versatili: adatto per pasticceria domestica, negozi di dessert e piccoli studi, in grado di fare croissant, pizze, biscotti, fondente e pasta per varie esigenze culinarie.
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