📝 Olio extra vergine di oliva di raccolta precoce e estrazione a freddo prodotto nella comarca della Terra Alta (Tarragona) con olive della varietà Arbosana raccolte nei primi giorni di campagna, quando il frutto è ancora verde. 💎Arbosana è una varietà molto esclusiva e meno conosciuta che negli ultimi anni ha guadagnato notorietà grazie al suo profilo moderno e alle alte prestazioni, dando come risultato oli extra vergini di oliva con un profilo aromatico intenso e complesso. 💐 Aroma: È fruttato con note verdi di erba fresca, mela, banana verde, mandorla verde e pomodoro. 😋 Sapore: L'ingresso è morbido e conferma le note percepite al naso, evolvendo verso un eccellente equilibrio tra amaro e piccante di media intensità, frutto della sua raccolta in verde. 🍽️ Abbinamento: È un olio extravergine di oliva ideale per insalate a foglia verde e pomodoro, toast, formaggi semicurati, risotti, pasta, carni bianche e pesci azzurri. 🥇 Az-Azeytun ELLA I Natres ha ottenuto in Catalogna il Premio al Miglior Olio d'Oliva Extra Vergine del Raccolto 2025/26 nella categoria Fruttato Verde Leggero e Migliore Monovarietale Arbosana. È stato anche premiato agli EVOOLEUM Packaging Awards. 🍽️ℹ️ Informazioni nutrizionali per 100g: grassi 100g, di cui 14,1g saturi, carboidrati 0g, zuccheri 0g, proteine 0g. 🔥💪 Valore energetico: 3700k 900 kcal
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