Baci di Meringa farciti con Cioccolato alla Nocciola, Panetteria Pasticceria Panero, Biscotti artigianali italiani, Tradizione Piemonte, pacco da 5 x 100g

Baci di Meringa - biscotti molto friabili costituiti da due piccole unità di Meringa unite con Cioccolato alla Nocciola La Meringa è un'irresistibile spuma fatta di due soli ingredienti: albume d'uovo e zucchero. Questo dolce pare che sia nato in Francia, e da qui il nome di meringa alla francese, ma presto divenne anche di nostra adozione in Italia. Si abbina molto bene con il Cioccolato, la Panna, e il Caffè I Baci di Meringa vengono preparati facendo prima la base della Meringa, e con l'aiuto della sac-a-poche le si da una forma rotonda e liscia. Segue l'asciugatura in forno per almeno 4 ore. Una volta che le forme si sono raffreddate vengono unite con del Cioccolato alla Nocciola Prodotto e confezionato da Panetteria Pasticceria Panero, in 5 confezioni da 100g La Panetteria Pasticceria Panero ha ricevuto il riconoscimento Piemonte Eccellenza Artigiana "perchè la qualità riconosciuta, sia riconoscibile"