BALLARINI BELLAMONTE Cast iron pot oval 4.5 ltr black

GUSTO UNICO: Grazie alla distribuzione uniforme del calore nella casseruola, la cocotte in ghisa Bellamonte di BALLARINI è una vera e propria fonte di aromi speciali e sapori intensi. Progettata in Italia. RESISTENTE E ROBUSTA: La ghisa, resistente alle alte temperature, si unisce al rivestimento smaltato antigraffio. Portata direttamente a tavola, la casseruola colpisce per l'elevata capacità di ritenzione del calore e per il suo aspetto moderno. AROMI DELICATI: Grazie alla forma a goccia nel coperchio, la condensa viene intrappolata e l'umidità rilasciata in modo uniforme sul cibo: carne e verdure diventano così particolarmente succose e fragranti. ADATTA A QUALSIASI PIANO COTTURA: Che venga usata su un piano cottura elettrico, in vetroceramica, a induzione o a gas oppure in forno o per cuocere alla griglia, con questa casseruola, arrostire, cucinare a fuoco lento, brasare e cuocere il pane diventa un vero e proprio piacere. DOTAZIONE: BALLARINI BELLAMONTE Cocotte 4,5 litri, colore nero, ovale, lavabile in lavastoviglie, Ø 29 cm, A 14,9 cm, ghisa, rivestimento: Smalto antigraffio, tutti i tipi di fornelli, temperatura max. -20/240 °C, 1022975.

Le pentole in ghisa sono realizzate in ghisa di alta qualità con un rivestimento interno smaltato. Sono ideali per lunghe cotture, ma possono essere utilizzate senza problemi anche su fornelli a induzione, a gas o elettrici. Le pareti spesse e il fondo della pentola consentono di accumulare il calore in modo ideale e di distribuirlo uniformemente in tutta la pentola. Il coperchio in ghisa aiuta a trattenere l'umidità durante la cottura. Tutto ciò rende i piatti cucinati molto più succosi e ricchi di sapore.Vi piace cucinare all'italiana e volete viziare la vostra famiglia con piatti stimolanti oltre alla pasta e alla pizza? La pentola ovale in ghisa della serie BALLARINI Bellamonte vi permette di farlo. Questa pentola è un'estensione della tradizione del nord Italia del"paiolo di ghisa", in cui piatti come stufati di carne e verdure o polenta venivano preparati in un paiolo di ghisa sul fuoco aperto.L'interazione di diversi fattori garantisce risultati di cottura ideali nella pentola a induzione. In primo luogo, è realizzata i