Ballarini Tegame, Alluminio, Nero 28 cm

Pentole Professionali

Caratteristiche tecnicheLe pentole  della serie 2000 di Ballarini sono caratterizzate da:Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa". 

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Marca: Ballarini Professionale Tegame in alluminio diametro 28cm e altezza 6,5cm. Fondo ad alto spessore costante per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Rivestimento interno Kerastone Profi anti aderente nero e finitura esterna in alluminio satinato. Maniglie in acciaio inox. Fonti di riscaldamento gas, piastra elettrica, piastra vetroceramica, elettricità (radiant ring), radiant plate, forno.