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Confezione da 25 vassoi in cartone da 550 g. di spessore per affettare prodotti come pesce, filetti di pesce, prosciutto, formaggio o pasticceria Si utilizzano come vassoio o base per presentare salumi o salmone affettato e successivamente metterli in un sacchetto sottovuoto. Disponibili nei colori argento, oro e nero. Li possiamo trovare con salmone e baccalà affumicato, con fette di salamoia, fette di salumi, iberici, paté e pezzi di pasticceria e panetteria. La sua resistenza rende più facile la manipolazione dei prodotti e inoltre rende gli oggetti confezionati sottovuoto molto più appetibili alla vista.