BELLOTERRA Coppa di Ghianda Iberica Pezzo Stagionato Confezionato Sottovuoto Salume Gourmet Iberico Artigianale Razza Alimentata con Sapore Intenso Tradizionale

🥩 COPPA DI GHIANDA IBERICA | Pezzo stagionato da 650 g circa, salume gourmet iberico artigianale realizzato con la parte nobile del capocollo. Confezionato sottovuoto per preservare freschezza e aroma. 🐖 RAZZA IBERICA ALIMENTATA CON GHIANDA | Realizzato con il capocollo di maiali iberici allevati allo stato brado nelle dehesas di Los Pedroches, alimentati con ghianda e pascoli naturali durante il pascolo (montanera). 🌟 STAGIONATURA ARTIGIANALE IN CANTINA | Marinatura tradizionale con paprika, sale e spezie naturali, insaccato in budello naturale e stagionato lentamente in cantina. Senza coloranti né conservanti artificiali aggiunti. ✨ SAPORE INTENSO E TRADIZIONALE | Consistenza untuosa con grasso molto infiltrato, colore rosso venato di grasso e sapore profondo tipico dell'iberico di ghianda. Pezzo selezionato molto apprezzato nella cucina italiana e spagnola. 🍽️ DELICATESSEN PER TAGLIERI SELEZIONATI | Tagliare a fette molto sottili e servire a temperatura ambiente. Ideale da abbinare al vino, su taglieri di salumeria e tapas gourmet. Confezionato sottovuoto. Conservare in frigorifero.