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Il grano saraceno biologico è un cereale in chicchi, ricco di nutrienti e dal sapore caratteristico. La confezione da 500 g permette di prepararlo facilmente in casa, mantenendo le proprietà nutritive. In cucina può essere utilizzato come base o accompagnamento saporito, senza rinunciare a una dieta equilibrata. Le informazioni nutrizionali indicano un elevato contenuto di carboidrati complessi, proteine e grassi contenuti entro i valori tipici del prodotto, da conservare integro per mantenere freschezza e qualità fino alla data di validità.
Caratteristiche
- Ingrediente: grano saraceno biologico
- Formato: confezione 500 g
- Valori energetici: 314 kcal/100 g
- Carboidrati: 62,5 g; Proteine: 12,4 g; Grassi: 3,3 g
- Avvertenze: può contenere tracce di soia, glutine, frutta a guscio, sesamo
Modalità d'uso
Lavare e mettere in una pentola 1 parte di grano saraceno, 2 parti di acqua e un po' di sale. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti. Condire a piacere con olio, salsa di soia o gomasio. Conservazione: mantenere confezione integre; validità 24 mesi.
Avvertenze: può contenere tracce di soia, glutine, frutta a guscio, sesamo.
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