Birkmann Proofing basket Laib & Seele ø 26.5 x 8.5 cm

Cookinglife

The Birkmann Proofing basket Laib & Seele is an indispensable tool for baking artisan breads. This rising basket, made of natural wicker, supports the dough during rising, giving the bread its perfect mould retains and acquires a beautifully rustic appearance. The rising basket is ideal for medium-sized loaves and allows for even air circulation, promoting the rising and texture of the dough. The natural material gives the bread a beautiful texture and authentic pattern. The Birkmann Proofing basket Laib & Seele is easy to use and clean (brush off by hand only, do not wet). Perfect for any home baker who likes to make professional-looking breads with a crispy crust and delicious taste!

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Nome del prodotto e dimensioni: cestino rotondo per lievitazione pagnotta e anima, Ø 25 cm Funzionalità e vantaggi: per pane arioso con una bella crosta, aiuta a fermentare e modellare grandi quantità di impasto. Materiale: canna d'India – indeformabile, naturale e traspirante Caratteristiche: cestino per lievitazione naturale, ideale per grandi quantità di impasto Contenuto della confezione: 1 cestino rotondo per lievitazione, Ø 25 cm