Bodegas Artuke Finca de Los Locos 2019

Decantalo

Erano gli anni '50 del secolo scorso e tutti pensavano che fosse pazzo. Quello non era terreno per vigne; ma non importava. Il nonno di Arturo e Kike decise di piantare viti a Las Escaleras, un appezzamento situato tra i 520 e i 530 metri di altitudine, tra sabbie, ghiaie e suoli calcarei. Secondo la gente del posto, quella non era la base migliore per un vigneto. Molti pensavano che fosse folle, ma pochi riuscirono a vedere il potenziale di queste terre dove nasce Artuke Finca Los Locos.Questa temerarietà, che poi si rivelò un grande successo, è ciò che dà il nome a questo coupage di graciano, tempranillo e viura che rimane in affinamento per più di un anno. In particolare, le uve di Artuke Finca de Los Locos nascono a Baños de Ebro, nella DOCa Rioja, in questo appezzamento piantato nel 1981. Qui tutto è stato lavorato con totale rispetto, dalla coltivazione delle viti alla vendemmia, che si svolge manualmente. Una volta in cantina, Artuke Finca de los Locos viene selezionato su un tavolo, grappolo per grappolo, prima di essere diraspato. Qui, in questo punto del processo di vinificazione, tutti i movimenti avvengono per gravità, ottenendo così lo stato migliore possibile dell'uva quando arriva ai serbatoi di fermentazione in acciaio inox. Una volta fermentato, Artuke Finca de los Locos viene macerato molto brevemente, per 1-2 giorni, fino al momento della fermentazione malolattica.Infine, Artuke Finca los Locos avrà un affinamento di oltre un anno in botti e foudre di rovere francese. Oggi, ciò che un tempo fu messo in discussione è diventato un punto di riferimento. Artuke Finca Los Locos è il miglior promemoria che, nel vino, come nella vita, a volte bisogna essere un po' folli per avere successo.

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Bodegas Artuke Finca de Los Locos 2019