Artuke Finca Los Locos è un vino prodotto a Baños de Ebro, nella Rioja Alavesa, da una vigna piantata nel 1981. È una cuvée di Tempranillo e Graciano, nata dall’idea di trasformare terre talvolta considerate inospitali in un vino di carattere. Le uve vengono vendemmiate manualmente, selezionate grappolo per grappolo e lavorate per gravità, con una breve macerazione di 1–2 giorni prima della fermentazione malolattica. L’affinamento si protrae per oltre un anno in botti e foudre di rovere francese, che conferiscono speziatura e profondità al palate. Si distingue per una personalità audace ma estremamente bevibile, con note di bacche rosse e nere, floreali, spezie da forno, fumo di tabacco ed erbe essiccate. Il vino rappresenta una interpretazione di Rioja che unisce potenza e eleganza, offrendo una struttura solida e tannini fini.
Caratteristiche principali
- Quattro parti Tempranillo, una Graciano
- Affinamento di oltre un anno in rovere francese
- Rioja Alavesa, Baños de Ebro, 550 m d'altitudine
- Note di bacche rosse e nere, fiori viola, spezie
- Audace ma bevibile, con tannini fini
Approfondimenti sull’affinamento e sul gusto
Le uve nascono in un appezzamento esposto a una riva del fiume Ebro, tra sabbie, ghiaie e suoli calcarei. La vendemmia è manuale e la selezione avviene su tavolo, grappolo per grappolo, prima della diraspatura. Tutti i movimenti avvengono per gravità in cantina, contribuendo a mantenere l’integrità dell’uva al momento dell’arrivo nei serbatoi d’acciaio inox. Dopo la fermentazione, la macerazione è molto breve (1–2 giorni) e l’affinamento in botti e foudre di rovere francese dura oltre un anno. Decantare per almeno un’ora prima di servirlo migliora l’esperienza di consumo, evidenziando la sua cornice di bacche mature, note speziate e una componente sapida.
Storia dei Prezzi
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