Böker 130820 Core Professional Coltello da cucina piccolo, colore: Nero
Descrizione
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La massiccia lama grezza, in lega di cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità, è ottimizzata dalla forgiatura a mano a Solingen. Per una maggiore durata della lama e un taglio ancora più fine, il manico tradizionale viene inoltre lucidato a specchio. Il tallone forgiato offre sempre una presa sicura e protegge da possibili lesioni in caso di scivolamento. Il coltello da cucina è uno dei più importanti coltelli in cucina e appartiene alla dotazione di base. Il piccolo coltello da cucina è leggermente più corto e maneggevole rispetto al classico coltello da cucina. La punta sottile è ad esempio ideale per tagliare cipolle o piccole verdure. Grazie alla sua lunghezza, si può utilizzare anche come coltello da carne.
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La massiccia lama grezza, in lega di cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità, è ottimizzata dalla forgiatura a mano a Solingen. Per una maggiore durata della lama e un taglio ancora più fine, il manico tradizionale viene inoltre lucidato a specchio. Il tallone forgiato offre sempre una presa sicura e protegge da possibili lesioni in caso di scivolamento. Il coltello da cucina è uno dei più importanti coltelli in cucina e appartiene alla dotazione di base. Il piccolo coltello da cucina è leggermente più corto e maneggevole rispetto al classico coltello da cucina. La punta sottile è ad esempio ideale per tagliare cipolle o piccole verdure. Grazie alla sua lunghezza, si può utilizzare anche come coltello da carne.
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