BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Orzo soffiato 5Kg BIO
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L'orzo soffiato viene ottenuto tramite un semplice e naturale processo meccanico che prevede il riscaldamento del cereale al vapore Da un punto di vista nutrizionale l'orzo è ricco di fosforo, fibre e in particolare di betaglucani Ottimi nel latte, nello yogurt, nei prodotti da forno dolci e salati o per decorare le pietanze Tibiona produce gran parte delle farine presso il molino bongiovanni, attivo dal 1880 a pogliola in provincia di cuneo Molino bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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